Le restaurant

Spécialités asiatiques raffinées

Ouvert depuis plus de 50 ans à Aix en Provence, le Cay Tam vous propose une cuisine généreuse et remarquable par la qualité de ses produits. Couronné par les Baguettes d'Or de la gastronomie asiatique chinoise, le Cay Tam vous fera découvrir une cuisine parfumée avec une grande variété de barbecues et fondues de toute l'Asie.

En plus du restaurant, nous proposons la vente à emporter.

La carte

La carte du restaurant sur place, exclusivement le soir dans un cadre chaleureux

Nos entrées

Nos plats végétariens

Nos barbecues

à faire griller soi-même à table

avec galettes de riz pour faire les rouleaux

Nos fondues
(pour 2 personnes minimum)

Fines tranches d'entrecôte ou fruits de mer à faire mijoter soi-même à table dans un bouillon

Plats signatures

Nos accompagnements

Nos desserts

Carte des vins

Coteaux d'Aix

Côtes de Provence

Cassis

Luberon

Loire

Côtes du Rhône

Beaujolais

Bordeaux

Bourgogne

Vin au pichet et au verre

Les menus

A emporter

Le menu pour commander et emporter

CSS animations are not supported in your browser CSS transforms are not supported in your browser CSS 3D transforms are not supported in your browser CSS transitions are not supported in your browser Sorry, only modern browsers.

Restaurant Cay Tam

Spécialités asiatiques raffinées

Voir le Menu à emporter

29-31 rue de la verrerie
13100 Aix en Provence
Téléphone 04 42 27 28 11

Entrées

Cliquez sur l'oeil pour voir les plats

Nems frits au porc8,00^€: 5 pièces - Servis avec salade et menthe
Samossas (bœuf et légumes)8,00^€: 5 pièces
Bo Bun au boeuf11,00^€: Bœuf sauté servi sur vermicelles de riz, salade, carotte, soja, menthe et cacahuète pilée
Nem Bun11,00^€: Nems frits au porc servis sur vermicelles de riz, salade,carotte, soja, menthe et cacahuète pilée
Salade Cay tam10,00^€: Chou, carotte, soja, cœurs palmier, menthe, poulet, crabe et cacahuète pilée
Salade Royale12,00^€: Ananas frais, soja, carotte, crevettes, crabe, menthe et cacahuète pilée
Ha Kao7,50^€: bouchées vapeur aux crevettes (5 pièces)
Siu Mai7,50^€: bouchées vapeur au porc (5 pièces)
Dim Sum10,00^€: Ha Kao, Siu Mai, brioche au porc
Soupe Pho10,00^€: Soupe de boeuf avec vermicelles de riz
Soupe Won Ton11,00^€: Soupe de raviolis aux crevettes

Plats

Canard Laqué14,00^€: Emincés de magret de canard laqué aux 5 épices
Poulet au curry13,00^€: Sauce au curry jaune avec champignons et oignons (légèrement relevé)
My Xao (poulet ou bœuf ou crevettes)14,00^€: Wok de légumes frais sautés au poulet ou bœuf ou crevettes sur lit de pâtes croustillantes
Crevettes impériales 14,50^€: Sauce caramélisée et légèrement relevée
Crevettes tonkinoises14,50^€: Sauce aigre douce légèrement relevée, poivrons, oignons, champignons noirs, bambou, ananas
Blancs de seiche au Saté14,00^€: Sauce Saté légèrement relevée, poivrons, oignons, cacahuète
Bœuf au Saté14,00^€: Sauce Saté légèrement relevée, poivrons, oignons, cacahuète
Wok de tofu et légumes (végétarien)14,00^€
Riz nature2,00^€
Riz cantonaispetit 4,00^€ / grand 7,00^€: Saucisses, porc laqué, œuf, petit pois, sauce de soja

PRIX NETS EN EUROS

Refermer

Desserts

Lychees au sirop4,50^€
Salade de fruits frais5,50^€
Ananas frais5,50^€
Panaché de confiseries6,00^€: nougats, gingembre, cam quat
Perles de coco6,00^€: 2 pièces
Beignets de fruits7,00^€: A la pomme, à l'ananas et à la banane

Boissons

Jus de lychees (33cl)3,50^€
Jus de coco (33cl)3,50^€
Bière Tsing Tao (33cl)4,00^€
Bière Kirin (33cl)4,50^€
Bière Asahi (33cl)4,50^€

Vins

Coteaux d'Aix en Provence AOP :
Le château du Seuil 21,50^€50cl
(rouge, rosé, blanc)27,00^€75cl